Le Canadien consomme

 
 

en moyenne 14 kg de bananes par an, ce qui est plus que
                              tout autre fruit. On trouve dans la banane, glucides, phosphore, calcium,
                              potassium, vitamine B6, vitamine C et fibres alimentaires.
 

Cent soixante-trois sociétés canadiennes importent des bananes et des plantains:
                              environ 400 000 tonnes en 1992, pour une valeur de plus de 200 millions de dollars.
 
 L’Africain consomme en moyenne 250 kg par année. Après le riz, le blé et le lait, la
                              banane est la principale denrée alimentaire sur le globe.
 
  Ce sont des paysans qui cultivent et consomment 90 % des bananes et des
                              plantains du monde afin de subvenir à leurs propres besoins.
 

Le commerce mondial de la banane s’élève à 2,5 milliards de dollars par an. On
                              cultive la banane en Afrique et en Asie, dans les Antilles et en Amérique latine.
                              L’Équateur est le plus grand exportateur

http://www.idrc.ca/nayudamma/index_f.html
 

B


 
 















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